طريقة عمل مكعبات الدجاج على الطريقة الهندية

طريقة عمل مكعبات الدجاج على الطريقة الهندية

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1066

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • ماء , كوب
  • قشطة , علبة
  • فلفل أبيض , حسب الرغبة
  • كاري , ملعقة صغيرة
  • دجاج فيليه , دجاجة
  • فلفل أسود , حسب الرغبة
  • بصل مفروم ناعم, حبة
  • ثوم مدقوق ناعم,5 فصوص
  • كاجو ,6 حبات
  • ملح , حسب الرغبة
  • نرشح لكي قراءة مواضيع مهتمة با مكعبات

    طريقة التحضير

    طريقة عمل مكعبات الدجاج على الطريقة الهندية

    - يقطع الدجاج الى مكعبات ونضعه مع البصل والثوم مقلاة من الزيت.

    - يقلب الدجاج حتى يجف الخليط.   - يضاف الفلفل الأسود والأبيض وبهارات الكاري والملح و تقلب جيداً.   - ثم تضاف القشطة الى الخليط ويقلب جيداً.   - تترك مكعبات الدجاج  على نار هادئة جداً  لمدة ربع ساعة تقريباً أو حتى ينضج الدجاج جيداً.   - تقدم المكعبات مع طبقٍ من الأرز أو الخبز.

    التعليق بالفيس بوك