طريقة عمل الأرز الصيني

طريقة عمل الأرز الصيني

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

3390

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • صلصة الصويا , مقدار ضئيل
  • قليل من الزيت ,
  • بصل أخضر ,.25 حزمة
  • علبة مشروم ,0.5 علبة
  • خضار مشكل ومثلج ,.25 كيس
  • أرز أمريكي( أو أي نوع) ,2 كوب
  • فلفل أبيض , مقدار ضئيل
  • ورق لورا , حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    طريقة عمل الأرز الصيني

    - اغسلي الأرز وانقعيه وبعد ذلك قومي بتصفيته.

    - قومي بتسخين الزيت على النار في القدر، ثم اضيفي اليه الأرز مع التقليب جيداً.

    - اضيفي للأرز  3 أكواب ونصف من الماء وقليلاً من الملح مع ورق اللورا.

    - في وعاء آخر ، جهزي الخليط التالي:

    - يُحمى قليلٌ من الزيت ويضاف اليه البصل الأخضر ثم الخضار ثم المشروم ويقلب مع اضافة القليل من الملح وصلصة الصويا والفلفل الأبيض.

    -عند التقديم يخلط الخليط السابق مع الأرز ويقدم ساخناً .

    ( يمكنك ان تضيفي الدجاج المقطع قطعاً صغيرة او الربيان ) حسب الرغبة
     

    التعليق بالفيس بوك