طريقة عمل كنافة بالقشدة

طريقة عمل كنافة بالقشدة

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1838

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  •  1/2 كيلو كنافة
  •  4 كوب قشدة طازجة
  •  2 كوب سمن او زبدة حلوة 
  • نصف كوب فستق مطحون
  •  2 كوب شربات او قطر
  • طريقة التحضير

    طريقة عمل كنافة بالقشدة

    تفرك شعيرات الكنافة باليدين ، و يضاف اليها نصف كمية السمن.
    توضع نصف كمية الكنافة في صينية صغيرة ذات حافة قصيرة مدهونة بالزبدة او السمن.
    تكبس بالملعقة و يوزع فوقها القشده و تغطى بالقسم الثاني من العجينة و يضغط عليها باليد.
    يوزع باقي السمن على السطح و الجوانب و توضع في فرن متوسط الحرارة.
    عندما يحمر السطح ، تخرج من الفرن و تسقى بالقطر و تزين بالفستق وتقدم.

    التعليق بالفيس بوك