فيتوشيني ألفريدو بالدجاج

فيتوشيني ألفريدو بالدجاج

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1236

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • مكرونة من نوع دجاج مع فيتوشيني الريحان" href="http://egycook.com/recipe/2003/طريقة-عمل-فيليه-الدجاج-مع-فيتوشيني-الريحان.html">فيتوشيني.
  • دجاجة مسلوقة ومقطعة.
  • ربع كوب من الزبد.
  • كوب واحد من الكريمة.
  • فص ثوم مفروم.
  • كوب ونصف من جبنة الباميزان المبشورة.
  • ربع كوب من البقدونس المفروم.
  • طريقة التحضير

    فيتوشيني ألفريدو بالدجاج

  • نسلق المكرونة في ماء مغلي ومملح لمدة عشرة دقائق, ثم تصفي.
  • نضع الزبد على نار هادئة حتى تمام الذوبان, ثم نضيف الكريمة ونتركها على النار قليلاً, ثم نضيف الثوم والجبن ونخلطهما.
  • نضيف البقدونس, ونحضر إناء آخر ونضع به الدجاج مع قليل من الزيت, ونقلب.
  • نضيف صلصة الكريمة, ونترك الخليط على نار هادئة.
  • نسخن الفيتوشيني المسلوقة مع القليل من الزبد, ثم تقدم مع صلصة الألفريدو بالدجاج.
  • التعليق بالفيس بوك