دجاج بالخضار على الطريقة الإيطالية

دجاج بالخضار على الطريقة الإيطالية

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1362

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • قطع دجاج متبلة.
  • خضروات متنوعة كالكوسة والبطاطس.
  • طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
  • زيتون أخضر مقطع إلى شرائح.
  • فطر مقطع.
  • بصل ناعم.
  • ثوم ناعم.
  • فلفل أسود وملح.
  • بهارات إيطالية.
  • طريقة التحضير

    دجاج بالخضار على الطريقة الإيطالية

  • نقلي الدجاج قليلاً حتى يتم نضجه, ونضعه في إناء.
  • نضيف حبتان من البصل والزيتون وثلاثة حبات من الطماطم والفطر, ونقلب جيداً, ثم نضيف الماء.
  • نترك الخليط حتى يغلي على نار هادئة, ثم نقطع البطاطس والكوسة إلى قطع صغيرة ونضيفها لدقائق قليلة.
  • نطفئ النار, ونضع فوق الخليط شرائح من جبن السلايس, ثم تقدم.
  • التعليق بالفيس بوك