صيادية السمك الفيلية

صيادية السمك الفيلية

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1414

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • خمسة شرائح من السمك الفيلية.
  • ثلاثة ملاعق من المسطردة الكبيرة.
  • ملعقتان من البصل المفري.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
  • حزمة واحدة من الكرفس.
  • حزمة واحدة من البقدونس.
  • حزمة واحدة من البصل الأخضر.
  • ليمونتان كبيرتان مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • عصير ليمونة واحدة.
  • فلفل وملح.
  • ثلاثة ملاعق من بهارات المأكولات البحرية الجاهزة.
  • طريقة التحضير

    صيادية السمك الفيلية

  • نقوم أولاً بتنظيف السمك ويتم عمل فتحات في السمك لحشو المكونات.
  • بعدها يقطع البقدونس والكرفس والكسبرة والليمون والبصل الأخضر وكل المكونات مع خلطها جيداً.
  • يتم حشو السمك بالمكونات السابقة.
  • ثم يوضع قليل من الماء للتسوية من أعلى الفرن, وعند رؤية إكتمال النضج نضع الإناء في الفرن من الداخل لمدة خمسة دقائق.
  • التعليق بالفيس بوك