السلطة اليونانية

السلطة اليونانية

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1104

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • حبة كبيرة من الخيار.
  • حبة كبيرة من الطماطم.
  • رأس خس كبيرة.
  • حبتان من الفجل.
  • حبة صغيرة من البصل.
  • ثمانية حبات من الزيتون الأخضر أو الأسود.
  • 60 جرام من جبن الفيتا.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأحمر.
  • نصف ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة.
  • فلفل أسود مطحون وملح.
  • طريقة التحضير

    السلطة اليونانية

  • نقوم بتنظيف أوراق الخس, ثم نتركها حتى تصفى من الماء, ثم نقطعها إلى قطع صغيرة, وننثرها في طبق التقديم.
  • نقطع الخيار والبصل والفجل إلى دوائر رقيقة, ثم نضع هذه المكونات فوق الخس.
  • نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة, وننثرها في طبق التقديم, ثم نقطع الجبن إلى مكعبات ونضعه.
  • نضع الخل والزعتر والفلفل والملح في إناء صغير, ثم نغلقه بتحكم, ثم نسكب هذا الخليط فوق السلطة.
  • التعليق بالفيس بوك