فطيرةالجمبرى

فطيرةالجمبرى

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1124

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • نصف كيلو من الجمبري.
  • قليل من الملح و الفلفل.
  • بيض و بقسماط.
  • زيت قلي, أو زبد
  • عجين مخمر جيداً, ومقطع حلقات متوسطة.
  • طريقة التحضير

    فطيرةالجمبرى

    سنبدأ في تتبيل الجمبري بالملح و الفلفل.

    - نقوم بسلق الجمبري,في نار متوسطة.

    - بعد ذلك نقوم بلف كل حبة جمبري داخل قطعة من الجين.

    - نقوم بغمس قطعة العجين بالجمبري فى البيض و البقسماط.

    - نبدأ في تحمير قطع العجين في الزيت, حتي يبدأ اللون في الإحمرار.

    - نضعها في الفرن متوسط الحرارة, حتي يتحول لون الفطيرة إلي اللون الذهبي.

    وفي النهاية بالهناء و الشفاء.

    التعليق بالفيس بوك