ستيك اللحمة بالصوص للريجيم

ستيك اللحمة بالصوص للريجيم

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1337

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

- لحم فيليه شرائح
- 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 3 فص ثوم مدقوق
- فلفل وملح
- 5 بصل صغير
- فلفل رومي
- 1/2 مكعب مرقة دجاج
- عصير ليمون
- فلفل أخضر
- ملعقة كبيرة دقيق
- 2 طماطم
- كوب ماء

طريقة التحضير

ستيك اللحمة بالصوص للريجيم

اشوي قطع الستيك في الفرن أو على الشواية أو على الفحم .
اشوي أيضا حبات البصل والطماطم وشرائح الفلفل الرومي وتترك جانبا .
حمري البصل مع الزيت ويضاف الثوم ويحمر قليلا ويضاف الدقيق والبهارات ومرقة الدجاج ثم يضاف ثلاثة أرباع كوب الماء ويترك الخليط حتى يغلي ويرفع عن النار ويترك يبرد قليلا ثم يخلط في الخلاط ثم يعاد إلي النار حتى يسخن .
ترص شرائح الستيك في طبق التقديم ويضاف الصوص وتزين بالخضار المشوية

التعليق بالفيس بوك