شوربــة الفريك

شوربــة الفريك

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1256

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

2/1 كيلو لحم


3أكواب فريك


3حبات بصل

_2 ملعقة ثوم مطحون


بهارات(كركم_ فلفل أسود_ملح_2ليمون ناشف_ شيبه)


بكت واحد صلصة


زيت

طريقة التحضير

شوربــة الفريك

يحمر اللحم+ البصل+الثوم+البهارات حتى تتحمر البصله وتذوب.


_تضاف الطماطم حتى يتسبك اللحم .


_تضيفي مقدار من الماء + الفريك المغسول والمنقوع .


_تترك الشوربة حتى تستوي وتقدم

التعليق بالفيس بوك