شوربة العدس الاسمر بكرات اللحم

شوربة العدس الاسمر بكرات اللحم

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1218

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

كوب من العدس الاسمر

- فلفل أخضر

- طماطم

- كوسة

- جزر

- بطاطس

2/1 كيلو من اللحم المفروم

- بسلة مبشورة

- ثوم مهروس

- ملح وبهارات وكمون

- ثوم مفروم

- 2 ملعقة كبيرة سمنه

طريقة التحضير

شوربة العدس الاسمر بكرات اللحم


- تسلق جميع الخضار مع العدس بماء وملح حتى تستوي


- وعندما يستوي الخضار نخلط جميع المكونات بالخلاط.


- نضيف البصل المبشور اللى اللحم ونخلطهم جيدا ثم نكوره على هيئة كور صغيرة


- ونشوحه على النار مع قليل من السمن والثوم ونقلبها بخفة الى ان يجف ماءها


- نضيف الاللحم" href="http://egycook.com/recipe/1264/البازلاء-بكرات-اللحم.html">بكرات اللحم" href="http://egycook.com/recipe/2101/طريقة-عمل-شوربة-المشروم-اللحم" href="http://egycook.com/recipe/1264/البازلاء-بكرات-اللحم.html">بكرات-اللحم.html">شوربة اليها ونتركهم على النار حتى يستوي اللحم

التعليق بالفيس بوك