تارت الدجاج بالمشروم والزيتون

تارت الدجاج بالمشروم والزيتون

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1816

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

2ونصف كوب دقيق

6 ونصف ملعقة طعام زبدة بحرارة الغرفة

8 ملعقة طعام ماء بارد مثلج

ربع ملعقة صغيرة ملح

الحشوة

دجاج مسلوق مع البهارات ثم نقوم بتقطيعه

مشروم

زيتون اسود منزوع العظم

3بيضات

جبن شيدر مبشور

علبة كاملة جبنة مثلثات

علبة قشطة

طريقة التحضير

تارت الدجاج بالمشروم والزيتون

نضيف الملح للدقيق ثم نضيف الزبدة بالجزء ونحرك باطراف الاصابع حتي يتكون مثل الفتات الان نقوم باضافة الماء المثلج برشه علي دفعات.

-نقوم بلم العجينة دون عجن نضعها في كيس بلاستيك وندخلها الثلاجة من 5 الي 6ساعات بعد اخراجها نقوم بفردها ووضعها في قالب الالدجاج" href="http://egycook.com/recipe/406/تارت-التونه-والدجاج.html">تارت ونعمل بها فتحات بالشوكة ونعيدها مرة اخري للثلاجة مدة نصف ساعة .

- وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق نخرجها نوزع عليها الحشوة ويمكن عمل اي زينه من العجينه مثال وردة او قلوب او اوراق شجر و نضعها علي الحشو وندخلها الفرن مرة ثانية حتي تنضج ملاحظة الوردة وضعتها في الفرن قبل وضعها علي الحشوة10دقائق.

التعليق بالفيس بوك