تحضير سلطة الجمبري

تحضير سلطة الجمبري

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1326

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • نصف كيلو جرام من الجمبري.
  • جزرة واحدة و تكون مبشورة.
  • حبتان من البطاطس.
  • بازلاء خضراء.
  • حبة بصل واحدة.
  • نصف ملعقة من المايونيز.
  • ملح وفلفل اسود.
  • قليل من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
  • قليل من اللبن.
  • طريقة التحضير

    تحضير سلطة الجمبري

  • أولاً نسلق الجمبري, و بعد ذلك يصفى تماماً من الماء.
  • نسلق البطاطس ونقطعها لمكعبات ونضيف إليها الجزر المبشور والبازلاء.
  • نفرم البصل حتى يصبح ناعماً ونضيف إليه الخليط والمايونيز واللبن والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وزيت الزيتون ثم نصيف  الجمبري.
  • يترك الخليط على النار متوسطة الحرارة حيت تمام النضج, وبالهنا و الشفا.
  • التعليق بالفيس بوك