قالب الشوكولاتة والبرتقال

قالب الشوكولاتة والبرتقال

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

2090

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • زبدة غير مملحة مذابة,100 غرام
  • عصير برتقال غير محلى,0.5 كوب
  • شوكولاته بالحليب مذابة,2 كوب
  • مسحوق الجيلاتين مذاب في ملعقتين كبيرتين من الماء, ملعقة كبيرة
  • قشدة ,340 غرام
  • بشر قشر البرتقال , ملعقة صغيرة
  • (كعك ) كوكيز الشوكولاتة مسحوقة,250 غرام
  • طريقة التحضير

    قالب الشوكولاتة والبرتقال

    - تمزج كوكيز (كعك) الشوكولاتة جيداً مع الزبدة المذوّبة في وعاءٍ للخلط.

    - وزعي بسكويت الكوكيز في قالب على ان تكون النار الهادئة وذلك لمدة 10 دقاق.

    - تُمزج القشدة، الشوكولاتة المذوّبة، وعصير البرتقال وقشر البرتقال المبشور في وعاءٍ متوسّط الحجم.

    - يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج ويُحرّك باستمرار ثمّ يُسكب بشكلٍ متساوٍ على القاعدة المجهّزة.

    - يوضع في الثلاجة لمدّة 3 ساعات أو إلى أن تصبح الحشوة جامدة.

    التعليق بالفيس بوك