طريقة عمل المافن

طريقة عمل المافن

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

2034

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • دقيق ,2 كوب
  • زبدة ,0.5 كوب
  • حليب سائل , كوب
  • سكر ,0.75 كوب
  • بيض , حبة
  • ملح ,0.5 ملعقة صغيرة
  • فانيليا , ملعقة صغيرة
  • بيكنج باودر ,2 ملعقة صغيرة
  • ورق مافن ,12 ورقة
  • طريقة التحضير

    طريقة عمل المافن

    - يحمى الفرن على درجة 180.   - يخلط الحليب والزبدة مع البيضة والفانيليا بواسطة مضرب السلك اليدوي.   - يضاف السكر والدقيق والملح والبيكنج باودر و يمزج جيداً لإزالة اي كتل.   - تجهز صينية المافن وذلك بوضع الورق الخاص في كل فتحة من فتحات الصينية.   - يصب القليل من المزيج في كل ورقة لغاية ثلثي الورقة.   - تدخل الصينية الفرن لمدة 20-25 دقيقة.   - يمكنك التأكد من النضج بواسطة غرز عود خشبي في المافن فإذا خرج نظيفاً فذلك يدل عل نضج المافن.   - يقدم المافن مع كوبٍ من الحليب الساخن او النسكافيه

    التعليق بالفيس بوك