طريقة عمل شوربة القريدس

طريقة عمل شوربة القريدس

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1320

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • فلفل أسود ,0.25 ملعقة صغيرة
  • قريدس ,250 غرام
  • ثوم ,4 فصوص
  • نشا الذرة ,3 ملعقة كبيرة
  • زيت ذرة , ملعقة كبيرة
  • مكعب ماجي ,0.5 مكعب
  • ماء ,1.5 كوب
  • ملح , حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    طريقة عمل شوربة القريدس

    -  يوضع القريدس في قدرٍ على النار ويضاف اليه الفلفل الاسود، يقلب حتى تجف ماؤه.

    - ثم يضاف الثوم و الزيت.   -  يخلط النشا مع الماء، يضاف على قدر الجمبري، يقلب الخليط بإستمرار.   - ثم يضاف مكعب المرق.   - تترك الشوربة على النار لمدة 10 دقائق ثم ترفع.   - وتقدم ساخنة

    التعليق بالفيس بوك