طريقة عمل سلطة الجمبرى

طريقة عمل سلطة الجمبرى

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1754

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

 كوبان من الجمبري

نصف كوب كرفس مقطع

ربع كوب بصل مقطع صغير جدًا

ثلث كوب مايونيز

ربع كوب تشيلي صوص

ثلاث ملاعق كبيرة عصير ليمون

ثلاث بيضات مسلوقة ومقطعة شرائح

ثمرة طماطم مقطعة قطع صغيرة

ملح وفلفل أسود

ثلاث ورقات من الخس للتقديم

طريقة التحضير

طريقة عمل سلطة الجمبرى

قشري الجمبري واغسليه جيدًا
أحضري قدرًا، ضعيها على النار ، وضعي بها خمسة أكواب من الماء ، ضعي بها الجمبري واتركيه حتى يغلي ، ثم ارفعيه عن النار.
أخرجي الجمبري من الماء ، وضعيه في طبق ، اتركيه حتى يبرد ثم في الثلاجة.
أحضري طبقًا مناسبًا للحجم ضعي فيه الجمبري ، الكرفس المقطع والبصل المقطع وقلّبيه ثم أضيفي المايونيز، التشيلي صوص ، وشرائح البيض .
قلّبي المحتويات مرة أخرى ، ضعي الطماطم المقطعة ، عصير الليمون ، الملح والفلفل الأسود ، مع الاستمرار في التقليب.
أحضري طبق التقديم ، وضعي به أوراق الخس ، وأضيفي سلطة الجمبري ثم ضعي الطبق في الثلاجة لمدة ساعة ثم بعد ذلك اخرجيه من الثلاجه وتمتعى بالمذاق الرائع.

التعليق بالفيس بوك