طريقة عمل شوربة الملفوف

طريقة عمل شوربة الملفوف

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1752

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • خل أبيض,3 ملاعق كبيرة
  • صلصة ,2 ملعقة
  • ثوم ,3 فصوص
  • ملفوف اخضر, حبة
  • دجاج مدخن, قطعة
  • دقيق , ملعقة كبيرة
  • طريقة التحضير

    طريقة عمل شوربة الملفوف

      نقطع الملفوف بعرض الاصبع او اعرض ونضعه بالقدر ونضع عليه الماء المغلي الى منتصف القدر

      - بعد ان يغلي ويذبل الملفوف نضع عليه جميع المقادير ما عادا الخل والدقيق ويترك مدة نصف ساعه يطبخ على نارٍ هادئةٍ.   - بعد ذلك نذوب الدقيق بنصف كوبٍ من الماء و نضيفه مع الخل  الى القدر   - يترك الخليط ليطبخ لمدة خمس دقائق، ثم يقدم مع الخبز الفرنسي.

    التعليق بالفيس بوك