عمل حساء المشروم مع كرات اللحم

عمل حساء المشروم مع كرات اللحم

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1385

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

500 جم لحم مفري

كوبا كريمة مشروم ( متوفر بالسوبر ماركت)

كوب وربع لبن

كوب وربع ماء

ملعقة صغيرة بصل مفري

كوب جبن بارميزان مبشور

نصف ملعقة ثوم مفري

ثمرة جزر مقطعة شرائح

كوبا مشروم مقطع شرائح

طريقة التحضير

عمل حساء المشروم مع كرات اللحم

قطعي اللحم المفري ثم قومي بعمل اللحم" href="http://egycook.com/recipe/2268/طريقة-عمل-كرات-اللحم.html">كرات صغيرة الحجم وضعيها في طبق ثم اتركيها جانبا.

احضري إناء وضعيه على النار ثم ضعي فيه كريمة المشروم، الماء واللبن ثم اتركيه حتى يغلي .

أضيفي الثوم، البصل مع الاستمرار في التقليب واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج ثم ارفعيه من على النار.

قومي بتسخين الزيت في مقلاة ثم ضعي اللحم" href="http://egycook.com/recipe/2268/طريقة-عمل-كرات-اللحم.html">كرات اللحم حتى يصبح لونها بنياً ثم ارفعيها من على النار.

أضيفي الجزر المقطع إلى الصوص ثم ضعيه على النار مرة أخرى مع التقليب لمدة 5 دقائق ، أضيفي اللحم" href="http://egycook.com/recipe/2268/طريقة-عمل-كرات-اللحم.html">كرات اللحم ، المشروم المقطع وجبن البارميزان وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعي الإناء من على النار.

ضعي الحساء في طبق التقديم ويمكنك تزيينه بأوراق البقدونس ( حسب رغبتك ) واستمتعي بالمذاق الرائع مع عائلتك.

التعليق بالفيس بوك