طريقة عمل شوربة المشروم

طريقة عمل شوربة المشروم

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

8110

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

3 ملاعق دقيق

3 ملاعق زبدة

4 اكواب مرقة دجاج او المشروم" href="http://egycook.com/recipe/2288/كيفية-عمل-شوربة-كريمة-المشروم.html">شوربة دجاج والالمشروم" href="http://egycook.com/recipe/2288/كيفية-عمل-شوربة-كريمة-المشروم.html">شوربة تكون ساخنة جدا

1 كوب كريمة لبانى

250 جرام مشروم

ملح وفلفل اسود

بصل مقطع

8 مكعبات جبنه كيرى

طريقة التحضير

طريقة عمل شوربة المشروم

نضع تاسة على النار ونضع بها الزبدة ونضع عليها البصل لحد ما يدبل

نبدا ننزل بالمشروم ويقلبوا مع بعض بعد ذلك نضع الملح والفلفل الاسود ولما المشروم يتشوح نبدا نخرجه من على النار ونتركه يهدا

نجيب حله نضعها على النار ونضع بها الزبدة ولما تسيح نضع عليها الدقيق ونبدا نقلبه كويس قوى وبعدين نضيف الشوربة الساخنه

ويقلبوا مع بعض ونهدى عليها النار شوية

ناخذ المشروم ونضعه فى الخلاط ونضع عليه كوب شوربة ونفرمه كويس قوى

ولما الشوربة اللى على النار تبدا تتجانس مع بعضها نضيف المشروم المخلوط فى الخلاط ونضيف عليه الكريمه اللبانى

ونضيف على الشوربة من 5 الى 6 مكعب جبنه كيرى ويقلبوا جيدا لحد ما تسيح الجبنه ونترك الشوربه تاخذ غلوة واحده ونطفى النار

نجيب طبق التقديم ونغرف فيه الشوربه ونضع عليها مكعب الجبنة وتمتعو بمذاق المشروم الرائع.

التعليق بالفيس بوك