طريقة عمل دجاج بالبصل الأخضر.

طريقة عمل دجاج بالبصل الأخضر.

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

10860

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

أربعة أنصاف صدور دجاج منزوعة من العضم وجلد.

- ملعقة ونصف كبيرة خل أبيض.

- ثلاث ملاعق كبيرة نشا.

- ملعقة صغيرة سكر.

- ملعقة كبيرة زيت نباتي .

- ربع كوب ماء.

- ثلاث فصوص ثوم.

- بصل أخضر مقطع .

- خمس ملاعق كبيرة صوص صويا

- ثمن ملعقة صغيرة فلفل حريف

طريقة التحضير

طريقة عمل دجاج بالبصل الأخضر.

- قطعى الدجاج لمكعبات صغيرة وانثري عليها النشا بحيث يغطيها

2- سخنى الزيت فى مقلاة وضعى فيها مكعبات الدجاج مع الثوم حتى يصبح لونها بنيا

3- أضيفى صوص الصويا والخل والسكر والماء

4- غطي المزيج واتركيه ثلاث دقائق ثم اضيفى البصل الأخضر والفلفل

5- ارفعى الغطاء واتركي مزيج الدجاج دقيقتين إضافيتين على النار ثم قدميه في الحال

التعليق بالفيس بوك