طريقة عمل السمك على البخار

طريقة عمل السمك على البخار

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

7009

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • سمك فيليه ,5 شرائح
  • زيت ,2 ملعقة
  • كرفس مفروم,2 ملعقة
  • كمون , ملعقة
  • فلفل حار , ملعقة
  • ملح , ملعقه صغيرة
  • طريقة التحضير

    طريقة عمل السمك على البخار

    - اخلطي الزيت مع الملح، الفلفل، الكمون، الكرفس، وعصير الليمون جيداً، ثم تضاف شرائح السمك وتتبل وتترك لمدة ساعة.

    - تُوضع شرائح السمك في طبق ثم يُغطى الطبق.

    - يُوضع الطبق فوق إناء ماءٍ مغليٍ ويترك لمدة 15 دقيقة حتى يصبح السمك طرياً ببخار الماء.   

    - تُوضع شرائح السمك في طبق التقديم ويزين بشرائح الليمون والكرفس.

    التعليق بالفيس بوك