طريقة عمل طريقة عمل الفراخ التندورى. بالصور

طريقة عمل طريقة عمل الفراخ التندورى. بالصور

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

5999

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

عدد 1 فرخة متوسطة الحجم

كوب زبادى

2 ثمرة ليمون مقطع 1

ثمرة كبيرة بصل

ملعقة صغيرة كركم و قرفة وبابريكا وملح

مقدار حبهان و ورق لورى

مقدار بهارات

مقدار ماء

طريقة التحضير

طريقة عمل طريقة عمل الفراخ التندورى. بالصور

  • 1ـ تقطع الفرخة قطع صغيرة 8 اْجزاء.
    2ـتنقع فى ماء به ملح وليمون ورشة دقيق.
    3ـيضرب فى الخلاط (كوب الزبادى+الحبهان+الليمون+البصلة)مع شوية مية .
    4ـاْضع فى صينية الفرن الفراخ وعليها خلطة الزبادى مع باقى المكونات(البهارات الصحيحة)ولو احتاجت ميه ازودها حتى تبقى معقولة ان تستوى فيها الفراخ.
  • نضع الصينية فى الفرن على الرف الوسط وهنلاقيها تستوى من تحت وتتحمر من الوش.مش هتحتاج لشواية.
  • التعليق بالفيس بوك