طريقة عمل ساندويش الدجاج بالشمر والجبن.

طريقة عمل ساندويش الدجاج بالشمر والجبن.

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

2707

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • جبنة موزاريلا أو بارميزان,1.25 كوب
  • شمر مجفف,2 ملعقة كبيرة
  • زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة
  • فلفل أحمر مقطع شرائح ناعمة, حبة
  • دجاج صدور,8 شرائح
  • خبز عربي , حسب الرغبة
  • ملح , حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    طريقة عمل ساندويش الدجاج بالشمر والجبن.

    - نحمي الفرن بشكل جيد وعلى حرارة مرتفعة

    - نحمي الزيت فى مقلاه على النار، ونضيف إليه الفلفل الأحمر
    - نرش الشمرعلى الفلفل ونقلبه بالزيت لمدة 5 دقائق
    - نضع الفلفل في طبقٍ جانبي
    - نضع صدور الدجاج ونضيف الملح إليه، وفي نفس القدر الذي طهونا به الفلفل الاحمر
    - نقلب الدجاج بالزيت حتى يصبح لونه ذهبياً
    - نحضرالخبز العربى ونقطعه إلى أربع أرباع
    - ندهن الخبز بزيت الزيتون
    - نوزع قطع الدجاج على الخبز بالشكل الذي نريده وبالعدد الذي تحبيه
    - نضع الفلفل الأحمر المقلى بالزيت مع الشمر فوق صدور الدجاج
    - نرش الجبن على الدجاج والفلفل
    - ندخلهم الفرن لمدة ربع ساعة أو 10 دقائق حتى تذوب الجبنة   ويقدم هذا الطبق ساخناً

    التعليق بالفيس بوك