عمل مكرونة مع كرات اللحم

عمل مكرونة مع كرات اللحم

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

2298

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

نصف كيلو مكرونة اسباجيتى
ربع كيلو لحم مفروم
بصلة صغيرة
3ملاعق بقدونس مفرى
2ملعقة كبيرة صلصة طماطم
نصف كوب عصير طماطم
ملح،فلفل،بهار
زبد للتحمير

طريقة التحضير

عمل مكرونة مع كرات اللحم

تسلق المكرونة مع مراعاة الا تتهري ثم تصفى و تشطف جيدا بماء بارد .

تفرم البصلة و تضاف اليها التوابل .

تضاف البصلة المتبلة الى اللحم و تخلط جيدا و يضاف البقدونس المفرى .

يشكل اللحم على هيئة اللحم" href="http://egycook.com/recipe/2268/طريقة-عمل-كرات-اللحم.html">كرات صغيرة ثم تحمر فى طاسة لا يلتصق بها الطعام مع الزبد .

قبل تمام النضج تضاف صلصة الطماطم و عصير الطماطم و تترك اللحم" href="http://egycook.com/recipe/2268/طريقة-عمل-كرات-اللحم.html">كرات اللحم على النار حتى يكتمل النضج.

يعاد تتبيل الصلصة مع اللحم" href="http://egycook.com/recipe/2268/طريقة-عمل-كرات-اللحم.html">كرات اللحم ثم تصب فوق المكرونة المسلوقة و تجمل بالبقدونس و تقدم.

التعليق بالفيس بوك