عمل البطاطس البيوريه بالعصاج

عمل البطاطس البيوريه بالعصاج

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

3354

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

نصف كيلو بطاطس
ربع كيلو لحمة مفرومة معصجة مع بصلة متوسطة
ملح و فلفل اسود
كسبرة خضراء
زيت

طريقة التحضير

عمل البطاطس البيوريه بالعصاج


تسلق البطاطس و تهرس
تقطع حزمة الكسبرة صغير جدا و تضاف الى البطاطس المسلوقة المهروسة
يضاف لها ملح و فلفل
و تدهن صنية زيت و تقسم البطاطس المهروسة الى قسمين يوضع اول قسم فى الصنية ثم توضع فوقه اللحمة المفرومة المعصجة
ثم يوضع باقى البطاطس و تدخل الفرن
الى ان يحمر الوجه وتقدم

التعليق بالفيس بوك