طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكريب

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

33735

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات


2 كوب دقيق
1 لبن
1 كوب ماء
2 بيضة
رشة ملح وفلفل

نرشح لكي قراءة مواضيع مهتمة با الكريب

طريقة التحضير

طريقة عمل الكريب

تخلط المقادير فى الخلاط ويصفى ويترك حوالى ساعة
نحضر طاسة تيفال وتدهن دهن خفيف جدا بالزيت نضع مغرفة واحدة من الخليط ونحرك الطاسة سريعا حتى يفرد الخليط على أن يكون رقيق وليس سميك تقلب عندما تترك الحواف من الطاسة ويصبح اللون ذهبى تقلب على الوجه الثانى لعدة ثوانى ثم نخرجها على طبق ونكرر بنفس الطريقة حتى ينتهى المقدار
يتم حشو الكريب حسب الرغبة
1- باللحم المفروم (العصاج )
2- الجبن الشيدر مع الزيتون والفلفل والبسطرمة
3- شاورمة الفراخ
4 - هوت دوج مع فلفل وطماطم وشرائح بصل مشوحين على النار
أو أى شئ أخر

يتم لف الكريب ووضعه فى الصينية ويوضع فى الفرن حتى يحمر وجهه

* يمكن دهن الوجه بصلصة الطماطم أو الصلصة البيضا أو الجبن الشيدر المبشور

التعليق بالفيس بوك