عمل ستيك اللحم بالفلفل الحار

عمل ستيك اللحم بالفلفل الحار

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

3319

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

أربع ثمار فلفل حار
أربع فصوص ثوم مقشر
ملعقة صغيرة ونصف فلفل أسود
ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة من التوابل المفضلة لديك
500 جم ستيك لحم

طريقة التحضير

عمل ستيك اللحم بالفلفل الحار


احضري خلاطا كهربائيا وضعي فيه الالحار" href="http://egycook.com/recipe/2150/عمل-كبدة-بقري-بالبصل-والفلفل-الحار.html">فلفل الحار ، الثوم ، الملح ، الالحار" href="http://egycook.com/recipe/2150/عمل-كبدة-بقري-بالبصل-والفلفل-الحار.html">فلفل الأسود ، عصير الليمون والتوابل واخلطي جيدا حتى ينتج الصوص .
ضع اللحم في كيس بلااللحم بنكهة المستردة " href="http://egycook.com/recipe/1923/طريقة-عمل-ستيك-اللحم-بنكهة-المستردة-.html">ستيك وعليه الصوص واحكمي غلق الكيس ثم رجيه جيدا وضعيه في الثلاجة لمدة 8 ساعات.
قومي بإعداد الشواية؛ ادهني الشبكة بالزيت ثم أخرجي اللحم من الثلاجة وضعيها على الشبكة.
قومي بتقليب اللحم على الجانبين حتى ينضج ويصبح لونه بنيا.
ضعي اللحم في طبق التقديم حتى يبرد ثم قدميه وع البطاطس المقليه او الخضار السوتيه.

التعليق بالفيس بوك