عمل شوربة المكرونة و الدجاج

عمل شوربة المكرونة و الدجاج

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

4400

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

1/2 عبوة مكرونة خواتم صغيرة
•  250جرام من صدور الدجاج بدون عظم مقطعة إلى شرائح
• ملعقة طعام زيت زيتون
• بصلة متوسطة مبشورة
• ½1 كوب جزر مبشور
• كوب من قرنبيط مقطع
• ¼3 أكواب مرقه دجاج
• ملعقة صغيرة أعشاب مشكلة ومجففة
• ملح وفلفل أسود
• جبنه بار ميزان مبشورة للتقديم ( حسب الرغبة )

طريقة التحضير

عمل شوربة المكرونة و الدجاج


1- سخني الزيت في قدر كبير وضعي الدجاج والخضروات والأعشاب المجففة حتى يتغير اللون قليلاً .
2- أضيفي مرقه الدجاج للخليط السابق .
3- حركي مرقه الدجاج والأعشاب ودعيها على النار حتى تغلي ومن ثم أضيفي المكرونة ودعي المكونات حتى تغلي مرة أخرى ثم غطي القدر ودعي المكونات تغلي ببطء لمدة 10 دقائق، حركي المكونات بين الحين والآخر حتى لا تلتصق الباستا مع بعضها .
4- ضعي الملح والفلفل للطعم ورشي جبنه بار ميزان إذا رغبتي بذلك. قدمي الالدجاج بالخضار " href="http://egycook.com/recipe/2040/طريقة-عمل-شوربة-الدجاج-بالخضار-.html">شوربة مع خبز محمص
و بالف هنا عاليكو

التعليق بالفيس بوك