طريقة عمل الكمونيه

طريقة عمل الكمونيه

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

3608

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

بصلة مفرومة
وراك فراخ مخلية أو لحمة كباب حلة
كمون
فلفل اسود
بطاطس وجزر مقطعين

طريقة التحضير

طريقة عمل الكمونيه

لعمل الكمونية نشوح البصل لحد ما يصبح لونه ذهبي في اي مادة دهنية تحبوها ما بتفرق
نقطع الفراخ مكعبات وتتبل بالكمون الملح والفلفل الاسود
وبعدين نضع الفراخ على البصل ونشوحها معاه

نحمر البطاطس ونضيفها هي والجزر الى الفراخ وتشوح قليلا ثم نضيف كوب ماء على حسب كمية الفراخ
ونسلقها على النار ولازم تكون صوص

وكدة تكون الكمونية جهزت

و تقدم مع الرز الابيض

وبالهنا والشفا

التعليق بالفيس بوك