طريقة عمل طاجن بطاطس بالفرن

طريقة عمل طاجن بطاطس بالفرن

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

2496

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

كيلو بطاطس مكعبات او دوائر
2 كوب عصير طماطم تقيل
2طماطم مقطع شرائح
2 بصله متوسطه مقطعه جوانح
ثوم مفروم
2 فلفل أخضر رومى شرائح
فلفل أخضر حار اختيارى
زيت
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير

طريقة عمل طاجن بطاطس بالفرن

شوحى نصف كميه البصل و نصف كميه الفلفل الاخضر مع ملح و الفلفل الاسود فى الزيت على النار ثم ضيفى معلقه صغيره من الثوم المفروم ثم عصير الطماطم و نتركها تغلى ثم نضيف البطاطس و نتركها تغلى غلوه
وصبى الخليط فى طاجن
ضيفى على الوجه شرائح البصل والفلفل الاخضر و الطماطم و معلقه صغيره من الثوم المفروم وغطى الإناء بورق فويل وأدخليه الفرن على 180 حتى قرب تمام النضج نشيل ورق الفويل حتى يحمر الوجه ثم قدمى الطاجن وبالهنا

التعليق بالفيس بوك