طريقة عمل كفتةبالفحم

طريقة عمل كفتةبالفحم

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1835

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات


1 كيلو لحمة مفرومة
1 رغيف خبز فينو
1بصلة كبيره مبشورة
زيت
بهارات
ملح
فلفل أسود
بطاطس محمرة
بصلة مفرومة
بقدونس مفروم
فحم

طريقة التحضير

طريقة عمل كفتةبالفحم

إخلطى اللحمة المفرومة مع الملح والفلفل الأسود والبهارات والرغيف الفينو المبلول والمعصور والزيت
شكلى الخليط لأصابع ورصيها فى صينة مدهونة بالزيت وإدخيها الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تمام النضج
قلبى البطاطس المحمرة مع البصل والبقدونس المفروم والملح والفلفل الأسود وضعيها مع الكفتة وولعى فحمة وإطفئيها بالزيت وغطى بورق ألومنيوم ثم قدمى الكفتة بالفحم مع البطاطس

التعليق بالفيس بوك