طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة عمل الكريب الحلو

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

2231

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

مقادير الكريب الحلو :

كوب واحد من الدقيق الأبيض
3 بيضات مخفوقة
كوب و نصف حليب
ملعقة كبيرة زبدة سايحه
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا

نرشح لكي قراءة مواضيع مهتمة با الكريب

طريقة التحضير

طريقة عمل الكريب الحلو

1ـ اولا امزجى كوب الدقيق مع الملح مع السكرفى وعاء غويط .

2ـ فى وعاء اخر ضعى كلا من البيض المخفوق والحليب ويضربوا جيدا بالمضرب اليدوى او الكهربائى بسرعه متوسطه الى ان يتجانس الخليط .

ثم اضيفى المزيج المخفوق الى وعاء الدقيق بالسكر بالملح  .

بعد ذلك اضيفى الزبده السايحه الى الخليط وعاودى الخفق مره اخرى .

بعد ما انتهينا من الخفق ضعى الخليط فى الثلاجه لمدة ساعتين على الاقل .

والان احضرى تاسه تيفال وضعى فيها ملعقة زبدة او القليل من الزيت وارفعيها على نار هادئه واملئى مغرفه من الخليط وضعيها فى التاسه

وبسرعه حركى الخليط فى التاسه كلها بشكل دائرى لكى توزعى الخليط بانتظام على سطح المقلاه .

وعندما يصبح وجه الكريب جاف وصلب القوام اقلبى الكريب الى الوجه الاخر وكررى المحاوله لحين الانتهاء من كمية الخليط .

ودلوقتى ضعى واحدة من الكريب واضيفى عليها الشكولاته وقومى بلفها ثم اضيفى عليها الكريمه او القشطه السايحه.

على فكره انتى ممكن تعمليه بحاجات تانيه مفضله ليكى.

وبالف صحه وهنا

التعليق بالفيس بوك