طريقة عمل الجلاش بالسوسيس والمشروم

طريقة عمل الجلاش بالسوسيس والمشروم

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

6614

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • ٤ أصابع سوسيس مقطعة
  • ٢ كوب مشروم
  • ٦ بيضات
  • ٣ ملعقة كبيرة لبن
  • ٢ كوب طماطم مقطعة
  • ١ كوب جبنة مبشورة
  • ٢ ملعقةصغيرة بابريكا
  • ١ كوب بصل أخضر مقطع
  • ١ علبة جلاش
  • زيت
  • نرشح لكي قراءة مواضيع مهتمة با الجلاش

    طريقة التحضير

    طريقة عمل الجلاش بالسوسيس والمشروم

  • سخني الفرن علي ١٨٠ درجة وتدهن صينية بالزيت
  • ضعي نصف كمية الجلاش مع دهن كل طبقة بالزيت
  • حمرّي السوسيس و المشروم في زيت في مقلاة مسطحة و يسكب فوق الجلاش و يوزع جيدا
  • اخفقي ٤ من البيض و اللبن و الملح و الفلفل و البابريكا
  • اسكبي فوق المشروم و السوسيس و تضاف الطماطم
  • ثم تعاد خطوات طبقات الجلاش
  • اخفقي بيضتين مع نص كوب من اللبن للوجه و تدخل الصينية الفرن نصف ساعة وتقدم ساخنة مع الفراخ البروستد 
  • التعليق بالفيس بوك