طريقة عمل كيك التايجر

طريقة عمل كيك التايجر

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

2625

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  • 3 أكواب دقيق
  • ½ 1 كوب سكر
  • ¾ كوب زيت
  • كوب حليب
  • 3 بيضات
  • 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • رشة ملح
  • طريقة التحضير

    طريقة عمل كيك التايجر

  • سخني الفرن عند درجة حرارة 200.
  • اخفقي البيض والسكر بالمضرب الكهربائي حتى يُصبح الخليط خفيفًا وفاتح اللون.
  • أضيفي الفانيليا والزيت واخفقي.
  • أضيفي اللبن واخفقي ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح واخفقي.
  • قسمي العجين إلى نصفين، نصف أضيفي إليه الكاكاو وقلبيه جيدًا، حتى يذوب الكاكاو تمامًا والنصف الآخر اتركيه أبيضًا.
  • ادهني صينية الفرن بالزبدة وضعي ورقة زبدة في قعر الصينية.
  • ضعي مغرفة من العجين الأبيض في منتصف الصينية ثم مغرفة من عجين الكاكاو فوقها وهكذا بالتبادل حتى تنتهي من العجين.
  • ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 40 – 45 دقيقة.
  • قدميها باردة مع الشاي أو القهوة.
  • يمكنك استبدال الكاكاو بألوان الطعام لتحصلي على كيكة التايجر الملونة.
  • التعليق بالفيس بوك