طريقة عمل كيك جوز الهند

طريقة عمل كيك جوز الهند

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

3774

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

كوب ونصف دقيق ·         ½ ملعقة صغيرة بيكينج باودر ·         ¼ ملعقة صغيرة ملح ·         3 بيضات ·         6 ملاعق كبيرة زبد أي ما يعادل 170 جم ·         1 كوب سكر ·         ¾ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ·         ¾ ملعقة صغيرة رائحة اللوز ·         ½ كوب ماء ·         2 ملعقة كبيرة حليب البودرة ·         8 أوقية رقائق جوز الهند ما يعادل 200 جم ·         بعض اللوز المقشر والمبشور

طريقة التحضير

طريقة عمل كيك جوز الهند

  •  سخني الفرن إلى درجة حرارة 180
  •  ضعي المكونات الجافة معًا في وعاء متوسط الحجم
  • اخفقي البيض مع الفانيليا ورائحة اللوز معًا
  •  اخفقي السكر مع الزبد ثم أضيفي خليط البيض
  • اضيفي المكونات الجافة واخلطي
  •  أضيفي نصف مقدار جوز الهند ويخلط جيدًا.
  •  ضعي العجين في الصينية أو في أوراق كب كيك إن رغبت ثم اخبزيها في الفرن لمدة 45 دقيقة
  •  ارفعيها وزيني وجه الكب كيك مباشرة بجوز الهند واللوز المبشور واتركيها تبرد بعدها، أما إن كانت الكيك في صينية فاتركيها تبرد أولًا ثم اقلبيها وزينيها بجوز الهند واللوز المبشور
  • التعليق بالفيس بوك