الاسكالوب بانيه

الاسكالوب بانيه

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1441

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

750 جرام فيليه
3 كوب طحين و كعك مطحون
3 حبات بيض
نصف كوب بقدونس مفروم ناعم
3 كوب لب خبز فينو
نصف كوب حليب سائل

نرشح لكي قراءة مواضيع مهتمة با الاسكالوب

طريقة التحضير

الاسكالوب بانيه

يقطع الفيليه الى 6 قطع بوزن واحد (125 غرام) للقطعه

ثم بمساعدة المطرقة الخشبية تبسط كل قطعة من الاسكالوب بشكل المربع أو مستطيل

تغمس كل قطعة فيلية بالطحين ثم بالبيض المخفوق ثم بالكعك المطحون

ثم تقلى قطع الإسكالوب في زيت قلي ساخن

أو في المقلاة مع القليل من الزبدة حتى

و لكن نحرص على أن ينضج الاسكالوب من الداخل ايضا

و يقدم الاسكالوب

التعليق بالفيس بوك