طريقة عمل خشاف الفواكه بالمارينج بالصور

طريقة عمل خشاف الفواكه بالمارينج بالصور

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

3904

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

  •   1/2 كوب مشمش مجفف
  •  1/2 كوب اراسيا
  •  1/2 كوب زبيب
  •  3 كوب قمر الدين
  •  3 ملاعق كبيرة نشا
  •  3 ملاعق كبيرة سكر
  •  كوب ماء
  •  2 ملعقة ماء مورد
  •  عدد 4 بياض بيضة
  •  3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  •  1/4 ملعقة صغيرة كريم الترتار
  • نرشح لكي قراءة مواضيع مهتمة با خشاف

    طريقة التحضير

    طريقة عمل خشاف الفواكه بالمارينج بالصور

  •  نضع الاراسيا+المشمش+الزبيب+السكر +الماء+ماء الورد فى وعاء ويترك ربع ساعه
  • نضع فى قدر قمر الدين +الفواكه المنقوعه+النشا ويقلب جيدا ثم يرفع على النار ويقلب من وقت لاخر تقريبا15 ق
    يرفع من على النار بعد التاكد من انه سميك
    يخفق بياض البيض ومعه كريم الترتار ثم نضع السكر البودرة تدريجيا اثناء الضرب
    يصب الخشاف حتى نصف القالب ويوضع فوقه المارينج
    ثم يوضع فى الفرن لدقائق حتى تلون كريمة المارينج بالذهبى

    التعليق بالفيس بوك