طريقة عمل صلصة سيزر

طريقة عمل صلصة سيزر

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1963

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

عدد 1 بيضة

1فص ثوم مدقوق

عدد 3 سمكات أنشوجة

ملعقة مستردة

2 ملعقة خل أو عصير الليمون

1/2 كوب زيت زيتون

مقدار ملح وفلفل

طريقة التحضير

طريقة عمل صلصة سيزر

تسلق البيضة في الماء لمدة دقيقة واحدة ـ ويمكن الاستغناء عن هذه الخطوة.
توضع جميع المقادير ـ باستثناء الزيت ـ بالخلاط وتخلط مع بعضها.
يضاف الزيت تدريجيا مع الاستمرار في الخلط.
توضع بوعاء مغطى وتترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل استخدامها

التعليق بالفيس بوك