طريقة عمل فطير بالسكر مقلي

طريقة عمل فطير بالسكر مقلي

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

48167

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

2 كوب دقيق

1/2 كوب لبن

مقدار ملح

1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة التحضير

طريقة عمل فطير بالسكر مقلي

  • 1-ينخل الدقيق و يضاف الية ذرة الملح و البيكنج بودر
    2-ندفى اللبن و يضاف الى الدقيق و يعجن وزى ما قولت ممكن اللبن يزيد او يقل
    المهم نعجن جيدا الى ان تتكور معنا العجينة و تكون سهلة للفرد(انا بعجنها لمدة ربع ساعة)
    3- نقطع العجينة الى قطع متساوية و نفرد
    كل قطعة بالنشابة ونشكلها اشكال حسب زوقك
    4-نقدح الزيت و نحمر قطع الفطير و سوف تلاحظين انها تنتفخ و مش هتاخد وقت سوف تحمر فى ثوانى
    5-تنشل و توضع على مناديل مطبخ ثم توضع فى طبق و يرش عليها السكر الناعم
  • -نقدح الزيت و نحمر قطع الفطير و سوف تلاحظين انها تنتفخ و مش هتاخد وقت سوف تحمر فى ثوانى
    -تنشل و توضع على مناديل مطبخ ثم توضع فى طبق و يرش عليها السكر الناعم
  • التعليق بالفيس بوك