عشرة نصائح للتعامل مع إحتراق الطعام في المطبخ

عشرة نصائح للتعامل مع إحتراق الطعام في المطبخ

بواسطة

مضاف في

عدد المشاهدات

1804

زمن التحضير

زمن الطهي

الوقت الكلي

المكونات

طريقة التحضير

عشرة نصائح للتعامل مع إحتراق الطعام في المطبخ

لا تخافي ولاتهلعي أبداً,  إذا ما حصل حريقٌ ما في مطبخك لا سمح الله! كوني  شجاعة وقومي بما يلي :

1- أغلقي مفتاح تشغيل الغاز .

2- ألبسي القفاز الخاص بوقاية اليد من الحريق.

3- ضعي الغطاء على المقلاة بحذر، كما يمكنك أيضاً استخدام لوح التقطيع او صينية الخبز.

4- أتركي الغطاء فوق المقلاة حتى يبرد تماماً.

5- لاتحاولي رفع الغطاء لمشاهدة ما يحدث دخل المقلاة، لأن مجرد رفع الغطاء قليلاً سيسمح بدخول الأكسجين الموجود في الهواء ويساعد على زيادة الحريق .

6- إذا شب حريقٌ داخل الفرن أغلقي مفتاح التشغيل مع ترك باب الفرن مغلقا ًحتى تهدئ النار، وحتى لا يصل الأكسجين إليه.

7- لا تمسكي أبداً المقلاة الملتهبة وتسرعي بها إلى صنبور الماء لإطفاء اللهب، لأن ذلك يؤدي لدخول كميات أكبر من الأكسجين .

8- إذا إمتدت ألسنة اللهب من حول المقلاة، إستخدمي منشفة جافة أو مطفئة حريق لإخمادها.

9- لاتحاولي إطفاء حرائق الدهون بالماء، لأن ذلك سيؤدي إلى اتساع رقعة النار نتيجةً لتناثر الدهون.

10-   حافظي على وجود طفاية الحريق في منزلك استعداداً لحدوث أى شيء طارئ

التعليق بالفيس بوك